A DECO Algarve promove, no dia mundial da segurança alimentar, o vídeo intitulado “Alimentar Sem Desperdiçar”. Pretende-se alertar e capacitar o consumidor para a tomada de decisões mais responsáveis e conscientes nas suas escolhas alimentares.
Na Europa, todos os anos, cerca de 89 milhões de toneladas de alimentos são deitados ao lixo. Em Portugal, estima-se que cada português desperdice cerca de 134 kg de alimentos por ano. Enquanto isto 1/6 da população mundial passa fome.
As nossas decisões, tanto económicas, como ambientais, têm desgastado recursos que são escassos. Referimo-nos não só a alimentos, mas também à água e energia, solo agrícola, força de trabalho e matérias-primas necessárias para a produção alimentar e ainda ao nosso dinheiro.
O vídeo “Alimentar Sem Desperdiçar”, divulgado no âmbito do microprojecto lançado em março e que já alcançou mais de 100 consumidores algarvios, quer potenciar o combate ao desperdício alimentar na região.
Veja aqui o nosso vídeo em português e ajude-nos a contribuir para uma economia circular, minimizando os impactos ambientais, financeiros e sociais do desperdício alimentar:
Este vídeo também está disponível em inglês que pode consultar aqui.
Esta iniciativa da DECO é financiada pelos ACCIONAD-ODS, INTERREG V Espanha Portugal (POCTEP), com o apoio financeiro das ações locais para cumprimento dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável, em especial os ODS nºs 11 – Cidades e Comunidades Sustentáveis, 12 – Consumo e Produção Sustentável e 13 – Ação contra a Mudança Global do Clima.
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